Vinho Tinto Uruguaio Bouza Tannat

Vinho Tinto Uruguaio Bouza Tannat – 750ml

Descrição Resumida
Belíssimo exemplar de Tannat, verdadeiro testemunho da maestria do enólogo Eduardo Boido. Apresenta cor rubi profundo com borda violácea. No nariz, revela perfil maduro e intenso, com aromas de frutas negras como cassis, amoras e ameixa, além de notas de tabaco e couro. Em boca, mostra-se encorpado e potente, com taninos muito bem integrados à fruta, resultando em um final longo e persistente. Uma referência consagrada entre os Tannats uruguaios.

Descrição Técnica Completa
• Tipo: Vinho Tinto
• Origem: Uruguai
• Região: Canelones e Montevidéu
• Uva: 100% Tannat
• Safra: 2021
• Teor alcoólico: 15,9%
• Volume: 750ml
• Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês e americano
• Corpo: Encorpado
• Temperatura ideal de serviço: 16°C (decantar por 30 minutos antes de servir)
• Estimativa de guarda: até 8 anos
• Perfil de degustação: Rico em frutas negras maduras, com nuances de tabaco e couro. Estrutura potente, taninos bem integrados e final marcante.

Harmonização
Ideal para guisados de carnes bovinas ou ovinas, costela assada, bife ancho malpassado, cassoulet e dobradinha com feijão branco e sálvia.